米沢☆居酒屋えん日記！！

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こんばんは～(^^)
Ｔみです★

昨日の夜、居酒屋えんのアルバイトスタッフの送別会が開かれましたぁ

居酒屋えん･ｲﾀﾘｱﾝダイニングえん･victoryの３店舗合同飲み会でしたo(^o^)o

二階の隠れ家でカラオケ歌いまくり飲みまくり暴れまくりで、解散したのが5時すぎ…
たのしい夜でした



エビさんＭみ
お別れは淋しいですが…
今までありがとうございました～(＾Д＾～)
これからもお互い頑張りましょうね★



話は変わりまして～
今日のオススメはこれっ!!!
豚の角煮と玉子煮♪
豚ちゃんはもちろん三元豚

玉子もいい感じに味がしみてて美味しいですよっ!!!!!














































本日もお待ちしております☆  

からの〜






























こんにちは〜(^^)
Ｔみです★

アルバイトスタッフのＹ大から東京のお土産を頂きました〜

可愛らしいドラえもんの人形焼きo(^o^)o

中身はカスカードでした★
3時のおやつに食べちゃいましたっ

Ｙ大ごっつぉ様〜(^-^)




さてさて〜今日のオススメは〜
鹿児島産、まなかつおのお刺身








































名前はかつおなんですが、全然かつおっぽくなく、白身ですし、顔もマンボウみたいですよねっ!!!


めったに食べれないのでぜひお試しください★★





Ｔみはこれから
ちょいと居酒屋えんで仕事をしてからｲﾀﾘｱﾝダイニングえんでピザ祭りに挑みます

では本日もお客様のご来店をお待ちしております  

こんばんは〜(^^)

Ｔみです♪


珍しく、金･土と休みを頂きましたぁ〜

テンションが上がりますね〜

明日はｲﾀﾘｱﾝダイニングえんで『ピザ祭り』があるそうで、居酒屋えんスタッフのＳ也＆Ａ菜を引き連れて行ってきたいと思います★
４０００えんで、ピザ食べ放題＆ドリンク飲み放題なのでめちゃ安いですよねっ(^^)
他にパスタや前菜もあるみたいですし

荒らしてきたいと思います★笑


居酒屋えんでも食べ放題＆飲み放題したいものです★

イベント大好きなＴみなので(^-^)



さてさて〜
今日の居酒屋えんのオススメは〜!?!?


ビールが進む『塩ホルモン炒め』






























ビールが好きな方はまずこれっ!!!!!

なんとも言えない歯ごたえが素敵〜(＾Д＾〜)

みなさま是非っ




金曜日ですが、まだお席に余裕があります(^з^)-☆ ！

本日もお客様のご来店をお待ちしております
＼(^_^ ) ( ^_^)／




ビールが飲みたいＴみでしたっ
  

こんばんわ♪


全身筋肉痛のＴみです★
いつもの３倍くらい行動が遅いっす


さてさて〜今日のオススメは…

ピチピチ二十歳の聖也主任笑

今日の目標は、女の子に声をかけるコトだそうです
いい報告を期待しますっ笑



今日は『牛刺』もオススメです

もちろん米沢牛ですよ〜






































短いですがこのへんで

本日もお客様のご来店をお待ちしておりますo(^o^)o  

こんにちは〜Ｔみです★


今日は朝から米沢スキー場でスノボしてきましたっ(^^)♪


天気が最高で気持ち良かったでっす

人もいなかったですしっ


今日はvictoryのお客様と次男坊の５人で行ってきました

みんな上手くてかっこ良かったです

Ｔみは一度、
胸からおもいっきりダイブし、呼吸出来ずにもがいてました
今も少し肺が…笑

今年はもう行けないと思うので、思う存分楽しんできました★

来ｼｰｽﾞﾝまでおあずけですね(-_-;)



さてさて〜今日は!!!
若社長の誕生日

おめでとうございます(^-^)/

プレゼントは社長が欲しがっていたゴルフの!!

青龍さんとぼん子さんと力を合わせてプレゼントしました

全額ではないですが……笑

これからいっぱい使ってくださいね〜





本日の居酒屋えんは、
『とろさばの開き焼き』
がオススメです!!!!























身が厚く脂がのってて美味です

常にある訳ではないので早い者勝ちっ!!!

本日もご来店をお待ちしております


  

こんばんは〜

さぼり魔のＴみです★笑


昨日ブログをずる休みしてしまい……

私としたことがっ!!!

悔しいです


さてさて〜今日のオススメは!!!!!

米沢牛の牛しゃぶサラダっ

残念ながら画像はありません

ですが名前のまんまなのでご想像にお任せします


本日はメンバーは、
ｾｲﾝﾄせいや主任＆すけべ次男坊＆ファンキー会長＆めがねっ子みゆ＆むっつりこ〜じ＆きす魔Ｔみの愉快なメンバーです(^^)♪笑

本日もお待ちしております(^∇^)

  

こんばんは〜

Ｔみです★

最近遅い時間に更新すいません

本当はお昼くらいに更新したいのですが…

最近寝すぎて困ります
誰か私にいい目覚ましを…(-_-;)笑



さてさて〜今日のオススメは…

『アスパラの肉巻きフライ』








































立派なアスパラを三元豚のバラ肉で巻きサクッと揚げましたっ


ソースとマヨネーズをつけて召し上がれっ♪♪

お酒が進みますよ〜


是非居酒屋えんに足をお運びくださいっ★


本日もお待ちしております(^∇^)

Ｔみでした  

こんばんわ〜


Ｔみは今日姉妹店の
『victory』から要請がかかりお手伝いに行ってきました♪♪

久々にたくさんのわんちゃんと触れあえて幸せでした(^∇^)★

天気も良かったので、外のドックランで元気に走り回っていてすご〜く楽しそうでした!!!

愛猫のタイガーと一緒に遊んでみたいものです★笑


さてさて〜今日のオススメは〜


ぼん子さんが作る!!!!

ボンライス♪♪



































ふわっとろっ♪のオムライスはいかがぁ〜??




ぼん子さんがいるときしかないメニューなのでお試しあれっ(^∇^)

本日もお客様のご来店をお待ちしております  

こんばんは〜

Ｔみです★


また
ちらほら雪が降ってきましたね〜



さてさて〜今日は庄内産の『甘エビ』をお薦めしちゃいますっ















































今日の朝まで生きていたピチピチ＆ぷりぷりの甘エビはいかがですかぁ〜???



ぜひご賞味あれ〜♪


本日もお客様のご来店をお待ちしております(^∇^)




最後は超かわいい彼女持ちのゆうたマンでさようなら〜(^^)♪









  

こんにちは〜(^∇^)

Ｔみです♪


今日はいいロースが入りましたよ〜












































庄内平牧三元豚のロースちゃん







































今日は
『ロースとんかつ』
をオススメしちゃいます

サクサクな衣に中はｼﾞｭｰｼｨ〜(^∇^)

確実うまいです!!!

がっつり食べたいそこのあなたっ!!!!
是非ご賞味あれ〜♪♪

リクエストがあれば
『カツ丼』も作っちゃいますよっ(>◇<)★


本日もお客様のご来店を心よりお待ちしております

Ｔみでしたぁ〜  

こんばんは〜

Ｔみです(^^)

昨日と今日お休みを頂いてまして〜

特にすることも無く〜

愛猫たいちゃんとずっと寝てました(-_-;)



























3日分くらい寝たんじゃないかと…(^^；笑




今日はＷ菜と
ｲﾀﾘｱﾝダイニングえんのランチを食べに行く予定でしたが…

得意の寝坊で行けませんでした

ごめんね〜マシュマロ娘
今度は絶対行こうねっ(^∇^)




そんなこんなで
暇人なＴみは

チーズケーキを作っちゃいましたっ(^∇^)/






































バレンタインに作れなかったので3日遅れですが、
えんのみんなにプレゼントですっ

ちなみにチョコチーズケーキも今焼いているのですが、それはもちろん自分用ですっひひひ

おデブちゃんへの道まっしぐらですっ(^-^)笑



ダイエットは3月からということで♪
夏まで痩せたら会長が新しいビキニを買ってくれるみたいなので頑張ります笑


今日は私情ばっかですいません

明日からは真面目に
居酒屋えんのことを書きますのでお許しをっ!!


ではでは皆様また明日★

お酒を飲むなら居酒屋えんで。

お待ちしております


  

こんばんは〜♪

Ｔみです(^^)


無事雪灯籠まつりが終わりましたっ

初めて雪灯籠祭に出店し、どうなるか不安でしたが…

無事完売することができましたっ〜(^∇^)

来ていただいたお客様ありがとうございました


すご〜く寒かったですが、みんな楽しみながら販売することができましたっ

達成感でいっぱいです(^^ゞ

また機械があれば出店したいものです(^-^)




そんな雪灯籠祭で販売した『もつ煮』を居酒屋えんでもいかがですかっ??

私が昨日愛情を込めて作りましたっ♪♪

心も体もあったまりますよ〜(^_^)
























スタッフ一同お待ちしております

  

こんにちは〜(^^)

ただ今雪灯籠まつりの屋台村で、
えんの『もつ煮』
販売しておりますっ

４００えん★


































若社長＆ピエール＆ち〜子＆Ｔみがお待ちしております(^∇^)/






























Ｔみでしたぁ♪  

おはようございます！

青龍（しょうりゅう）です☆


昨日に続き・・・


『上杉雪灯篭まつり』です！！！

そして、皆様本日は、


上杉神社の脇の駐車場

『テント村物産館』で、

居酒屋えん＆ItalianDiningえん＆VICTORYの

３店舗コラボで出店いたします☆





※ぼんこ作成のポスター。クオリティー高いッス！



『えんのもつ煮』・・・４００円

を販売いたします♪


まもなく、

朝１１：００から販売いたしますので、

ぜひ、いらしてください☆



あっ！あともうひとつ・・・



２月２６日の土曜日

ItalianDiningえんで初のイベントを開催します★



その名も・・・

「お腹いっぱいピザ祭り」　　わっしょい！


その名の通り、当店の石窯で焼いた自慢のこだわりピザが食べ放題

その他、前菜、サラダ、パスタ、

そしてなんとデザート等もバイキング形式でつきまして、

さらに飲み放題までついて

なななんと

おひとり様４０００えん

OPENが１８：００～CLOSEが２２：００までで、その間なら、いつ来ていただいていつ帰られてもOKです！


飲み物も、ビールからワイン、焼酎、カクテルと種類豊富にご用意


また、お酒の飲めないお客様の為にノンアルコールカクテルも種類豊富にご準備させていただきます


とってもお得なこの企画

ぜひ、ご家族、ご友人、カップルでご参加ください♪


定員６０名様までとさせていただきますので、ぜひお早めにご予約ください


お問い合わせ　℡０２３８－２３－５５１０



  

おはようございます！

青龍（しょうりゅう）です★



上杉雪灯篭まつり



本日、１２日(土)と１３日(日)に開催されます！！！



今回、１３日(日曜)に上杉神社の脇の駐車場

『テント村物産館』で、

居酒屋えん＆ItalianDiningえん＆VICTORYの

３店舗コラボで出店いたします



『えんのもつ煮』・・・４００円

を販売いたします♪



朝１１：００から販売いたしますので、

ぜひ、いらしてください☆






本日は、まだお席に空きがございます。

ぜひ、ご来店ください♪

本日のオススメはもちろん・・・

『きくわた』





お刺身・天ぷらお好みで♪

まもなく、旬を終えますので今のうちにー♪

今夜も飲むなら居酒屋えんで！

明るく、元気に皆様をお迎え致します！




  

おはようございます！

青龍（しょうりゅう）です★


さて、本日はいきなり厨房より仕込み中継です♪


かれい達★

相馬産赤地かれい。





かれいの表情をズーム★





片栗粉をまぶしまーす♪





揚げまーす☆










そして、今夜ここから○○○して（秘密）お客様のところでかれい達は旅立ちます♪

ぜひ、ご注文ください。

早い者勝ちですよー！




今夜も飲むなら居酒屋えんで！

明るく、元気に皆様をお迎え致します！






  

おはようございます！

青龍（しょうりゅう）です☆


本日は、先週から実施している・・・

えん通信最新号のポスティングにいってきましたー！



あいにくの天候でしたが、無事誰ひとりとして雪道で

転んでケガすること無く配布してきました♪（笑）

配布後、ランチをみんなで食べてきました！

もちろん！

『ＩｔａｌｉａｎDiningえん』

パスタランチをぺろりしてきましたー☆




お店でも配布しておりますので、

「えっ？うちに届いてない！」という方はぜひ、スタッフに声掛けてください♪



さて、今先ほどサントリーさんが来店。

ビール（樽生）の点検を定期的に実施して頂いてます。


そして・・・見事、当店、

『居酒屋えん』

が2011年度サントリー<樽生達人>認定証をいただきましたーーー！！！





これからも、達人の店にふさわしい樽生を

お客様に提供していきたいと思います☆



今夜も飲むなら居酒屋えんで！

明るく、元気に皆様をお迎え致します！











  

おはようございます！

青龍（しょうりゅう）です★

私、昨日、一昨日休みを頂きましてー。

のんびーり過ごして、リフレッシュしましたー。

当初の予定では、実家（某豪雪地帯）の

雪下ろしに行くはずだったのですが・・・。

得意の爆睡をしてしまい。。。




さて、今日も一日元気にいきましょう！（空回り）

そーいえば、

本日から居酒屋えんにニューフェイスが登場！


詳細は後日報告致します♪♪♪







まもなく、卒業シーズン到来！

今年卒業を迎えるみなさん、ご卒業おめでとうございます。

学生最後の思い出を”居酒屋えん”で作りませんか？

そこで卒業生限定”めで鯛コース”をご用意！！

こちらのコースをご予約頂きますと、



お一人様　4,000円　で



鯛の姿造りが付いたお料理コース
＋

飲み放題(1.5hラストオーダー、2時間まで）！！


早い時間からの宴会も承りますので、ぜひご利用下さい。



今夜も飲むなら居酒屋えんで！

明るく、元気に皆様をお迎え致します！










  

おはようございます！

青龍（しょうりゅう）です★


鼻がムズムズします、最近。。。

もうすぐ、春ですね♪

春といえば、自分は花粉症。。。

鼻ズビズビです。(笑)



さて、本日は昨晩、居酒屋えん厨房デビューを果たした

居酒屋えん一の元気娘ちー子こと

『智聡』

を紹介♪♪♪





智聡（ちさと）は、ほんと、元気いっぱいです！

声が一番デカイ★

ちなみに、自分と同郷なのです。(笑)




厨房デビューを果たし、揚げ場を担当しています。

みなさんもぜひ、声掛けてあげてください！

自分にも、声掛けてください★(笑)


そーいえば、２月１２、１３日の「上杉雪灯籠祭り」

居酒屋えん＆ItalianDiningえん＆VICTORYのコラボで

出店いたします！


『えんのもつ煮』

１３日（日曜）のみの出店ですので

よろしくお願いいたします！

智聡も売り子として、参加しますよ！！！




今夜も飲むなら居酒屋えんで！

明るく、元気に皆様をお迎え致します！












  

おはようございます！

青龍（しょうりゅう）です★



2月5日は、笑顔の日らしいっす！

2と5の語呂合わせで、いつもニコニコと笑顔になっていようという日。

なんか、いいっすね♪

日本だけだと思いますが。

今日も笑顔でいきまーす★




さて、本日のおすすめはドリンクへんです！

四ッ谷酒造（大分県宇佐市）

麦焼酎。



『兼八』






「兼八」【かねはち】の特徴は、究極の香ばしさ。

香ばしい麦の香りと深い味わいが一度飲んだら病みつきになります。

別名「麦チョコ」と呼ばれています。

ロックか、お湯割りがお勧めです。

残り僅かとなっております！

早い者勝ち～♪



今夜も飲むなら居酒屋えんで！

明るく、元気に皆様をお迎え致します！