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2011年03月12日

お知らせ。(緊急)

こんばんわ。

昨日に引き続き、本日も

地震のため、居酒屋えん

営業休止させて頂きます。

電話も繋がりにくくなっております。


只今、イタリアンダイニングえんはOPENしております。

料理も出来る限りで対応させて頂きますので、ご来店お待ちしております。



  


Posted by 居酒屋えん at 17:51Comments(0)

2011年03月09日

雪降ってきました。。。

おはようございますface01

担当の青龍さんに代わり、ぼんこが今日のブログを担当しますkao5

とは、言っても、何を書いたらいいんでしょうかねicon11

あ、買い出しのついでに、スタッフのみんなで食べようと、

『あじまん』を買ってきましたkao4今日は平日なので、

小倉とカスタードクリームの二種類icon22





モリモリ食べて今日も皆様を元気にお迎えしたいと思いますicon14


こんな寒い雪の日は、

あったかいこたつと、美味しい地酒と、米沢牛のたたきを食べながら、

過ごしてみてはいかがですかface01


今日も飲むなら居酒屋えんでkao5  


Posted by 居酒屋えん at 16:26Comments(0)

2011年03月08日

佐藤さん。

おはようございます!

青龍(しょうりゅう)です★


いきなりですが、うちで一緒に働いているアルバイトスタッフには


『佐藤』

名字が多いです。


ただそれだけなんですが、、、

からの・・・


おすすめ焼酎!!!






鹿児島県の佐藤酒造さんの焼酎。

佐藤 白
白麹のやわらかい酒質に素直なコガネセンガンの甘さを表現。
ゆったりとしたときの流れを感じさせながら、
おだやかにやさしく宴を盛り上げてくれる焼酎です。



続きまして、





佐藤 黒
黒麹仕込み独特の力強さとしっかりしたボディを表現し、
コガネセンガンの香ばしい香りとインパクトのある甘さを持っています。
力強い香りと味わいに、丁寧な熟成による繊細で滑らかな舌触りをもたせ、
重厚な飲みごたえを感じさせてくれます。



そして、





佐藤 麦
麦の素材感や、やわらかさ、素直な甘さを表現。



すいません、モデル選び失敗しました。。。(笑)







佐藤酒造さん以外のおすすめ焼酎も多数ございます。

全体的に残り僅かとなっておりますので、この機会にぜひ!!!

おすすめ梅酒も只今、リニューアル準備中です★




今夜も飲むなら居酒屋えんで!

明るく・元気にお迎え致します!



  


Posted by 居酒屋えん at 11:39Comments(1)

2011年03月07日

めで鯛コース。

おはようございます!

青龍(しょうりゅう)です★



いきなり、おすすめ一品をご紹介♪♪♪


米沢牛すじ煮込み







当店勝手にランキング堂々1位です★(笑)


お酒のつまみにもってこいですし、

ごはんがほしくなります!

ごはんはメニューにないですが、ウラでお出しします★




続きまして、只今期間限定のコースをご案内!!!


めで鯛コース




今年卒業を迎える生徒さん・ご家族の方々、ご卒業おめでとうございます!

卒業生・ご家族の方々限定のコースです。


お一人様 ¥4000

鯛の姿造りが付いたお料理コース



飲み放題(1.5時間ラストオーダー、2時間まで)

※完全予約制!

※早い時間からの宴会も承ります!






鯛の姿造り一例。


好評予約受付中です。

お気軽にお問い合わせ下さい!



今夜も飲むなら居酒屋えんで!

明るく・元気にお迎え致します!




  


Posted by 居酒屋えん at 12:49Comments(0)

2011年03月06日

イタリアンダイニングえんからのー。

こんばんわ★

青龍(しょうりゅう)です!

今日、私は、ランチ・ディナーとイタリアンダイニングえんに出勤でしたー♪

初めての、ディナー出勤でしたが、居酒屋えんもご利用頂いてるお客様も

いらっしゃいまして、いろんなお話ができました★


私に指導している、店長のS恵さん★





まだまだまだ、未熟者ですが頑張ってます!(笑)






明日はランチのみの出勤ですが、明るく・元気にいきたいと思います★



もちろん、夜は居酒屋えんに出勤しております!!!

人気のこたつ席も。

定番の鍋。

ウラメニューも。



ご来店お待ちしております★


それでは、失礼します。

  


Posted by 居酒屋えん at 00:48Comments(0)

2011年03月04日

ツーショット。

お久しぶりです。

青龍(しょうりゅう)です★


雪ごちそうさまです・・・。(笑)



皆様もご存じかと思いますが、今月から

イタリアンダイニングえんの方にも出勤しております!

自分だけ、シャツを着こなせてないッスー・・・。

社長とのショット!(実は★)






店長とのショット!





ある意味、昼青龍ッス★

そして、夜はもちろん居酒屋えん!
夜青龍!!!(笑)

昨日は久しぶりに看板小娘こと?W奈っちとコンビ組みましたー!






雪も降って、寒い今夜はぜひ居酒屋えん名物、をぜひ!!!


今月限定、卒業生限定コース、

めで鯛コース

も好評予約受付中です!

詳しくは、ホームページをご覧ください♪










今夜も飲むなら居酒屋えんで!


明るく元気にお客様をお迎えします!



  


Posted by 居酒屋えん at 17:14Comments(0)

2011年03月03日

ひな祭り企画♪

こんちはー!!
Tみです★


いっきに積もりましたね〜

さすが米沢

まだまだ降りそうですね…q(>_<、)q

こんな時はボードに行かなくてはっ

でも先週ボードで転んだところがまだ痛く…

たぶん肋骨にひび入ってます

笑ったり、くしゃみすると痛いんですよ

気合いで治しますっ




さてさて〜
今日はひな祭りっ

ひな祭りはちらし寿司&ハマグリのお吸い物を食べるみたいですが、

Tみの家ではハマグリのお吸い物なんて食べてなかったようなぁ〜ヽ( ̄д ̄;)ノ


ハマグリは、一対の貝殻以外合わないらしく、それ以外の貝とは似たような貝でも絶対に合わないそうです(^-^)


いい人に巡り会えますように…って言う意味でハマグリを食べるんですかね〜

とっても縁起がいい食材ですっ(^^)



そんなこんなで、
ひな祭りは女の子の日

それに因んで、
レディースコース2時間でラストオーダー(通常1時間30分でラストオーダー)、

レディースコース以外の女性のお客様にはデザートサービス致しますっ

今日だけの特別企画なので是非ご利用くださいっ



バーテン青龍&ハニカミY大が接客いたします(*^^*)
久々に看板小娘W菜も出勤しますよ〜
ぜひ会いにいらしてくださいっ(^з^)-☆


本日もお客様のご来店をお待ちしております

Tみでした(* ̄ー ̄)>

























  


Posted by 居酒屋えん at 15:34Comments(0)

2011年02月28日

豚の角煮と玉子煮♪

こんばんは~(^^)
Tみです★

昨日の夜、居酒屋えんのアルバイトスタッフの送別会が開かれましたぁ

居酒屋えん・イタリアンダイニングえん・victoryの3店舗合同飲み会でしたo(^o^)o

二階の隠れ家でカラオケ歌いまくり飲みまくり暴れまくりで、解散したのが5時すぎ…
たのしい夜でした



エビさんMみ
お別れは淋しいですが…
今までありがとうございました~(^Д^~)
これからもお互い頑張りましょうね★



話は変わりまして~
今日のオススメはこれっ!!!
豚の角煮と玉子煮♪
豚ちゃんはもちろん三元豚

玉子もいい感じに味がしみてて美味しいですよっ!!!!!














































本日もお待ちしております☆  


Posted by 居酒屋えん at 18:01Comments(0)

2011年02月26日

ど、どらえも〜んっ!






















からの〜






























こんにちは〜(^^)
Tみです★

アルバイトスタッフのY大から東京のお土産を頂きました〜

可愛らしいドラえもんの人形焼きo(^o^)o

中身はカスカードでした★
3時のおやつに食べちゃいましたっ

Y大ごっつぉ様〜(^-^)




さてさて〜今日のオススメは〜
鹿児島産、まなかつおのお刺身








































名前はかつおなんですが、全然かつおっぽくなく、白身ですし、顔もマンボウみたいですよねっ!!!


めったに食べれないのでぜひお試しください★★





Tみはこれから
ちょいと居酒屋えんで仕事をしてからイタリアンダイニングえんでピザ祭りに挑みます

では本日もお客様のご来店をお待ちしております  


Posted by 居酒屋えん at 15:28Comments(0)

2011年02月25日

塩ホルモン♪

こんばんは〜(^^)

Tみです♪


珍しく、金・土と休みを頂きましたぁ〜

テンションが上がりますね〜

明日はイタリアンダイニングえんで『ピザ祭り』があるそうで、居酒屋えんスタッフのS也&A菜を引き連れて行ってきたいと思います★
4000えんで、ピザ食べ放題&ドリンク飲み放題なのでめちゃ安いですよねっ(^^)
他にパスタや前菜もあるみたいですし

荒らしてきたいと思います★笑


居酒屋えんでも食べ放題&飲み放題したいものです★

イベント大好きなTみなので(^-^)



さてさて〜
今日の居酒屋えんのオススメは〜!?!?


ビールが進む『塩ホルモン炒め』






























ビールが好きな方はまずこれっ!!!!!

なんとも言えない歯ごたえが素敵〜(^Д^〜)

みなさま是非っ




金曜日ですが、まだお席に余裕があります(^з^)-☆ !

本日もお客様のご来店をお待ちしております
\(^_^ ) ( ^_^)/




ビールが飲みたいTみでしたっ
  


Posted by 居酒屋えん at 17:37Comments(0)

2011年02月24日

牛刺ー!!!!

こんばんわ♪


全身筋肉痛のTみです★
いつもの3倍くらい行動が遅いっす


さてさて〜今日のオススメは…

ピチピチ二十歳の聖也主任

今日の目標は、女の子に声をかけるコトだそうです
いい報告を期待しますっ



今日は『牛刺』もオススメです

もちろん米沢牛ですよ〜






































短いですがこのへんで

本日もお客様のご来店をお待ちしておりますo(^o^)o  


Posted by 居酒屋えん at 17:51Comments(0)

2011年02月23日

とろさば開き焼♪

こんにちは〜Tみです★


今日は朝から米沢スキー場でスノボしてきましたっ(^^)♪


天気が最高で気持ち良かったでっす

人もいなかったですしっ


今日はvictoryのお客様と次男坊の5人で行ってきました

みんな上手くてかっこ良かったです

Tみは一度、
胸からおもいっきりダイブし、呼吸出来ずにもがいてました
今も少し肺が…笑

今年はもう行けないと思うので、思う存分楽しんできました★

来シーズンまでおあずけですね(-_-;)



さてさて〜今日は!!!
若社長の誕生日

おめでとうございます(^-^)/

プレゼントは社長が欲しがっていたゴルフの!!

青龍さんとぼん子さんと力を合わせてプレゼントしました

全額ではないですが……笑

これからいっぱい使ってくださいね〜





本日の居酒屋えんは、
『とろさばの開き焼き』
がオススメです!!!!























身が厚く脂がのってて美味です

常にある訳ではないので早い者勝ちっ!!!

本日もご来店をお待ちしております


  


Posted by 居酒屋えん at 16:38Comments(0)

2011年02月22日

さぼり魔。

こんばんは〜

さぼり魔のTみです★笑


昨日ブログをずる休みしてしまい……

私としたことがっ!!!

悔しいです


さてさて〜今日のオススメは!!!!!

米沢牛の牛しゃぶサラダっ

残念ながら画像はありません

ですが名前のまんまなのでご想像にお任せします


本日はメンバーは、
セイントせいや主任&すけべ次男坊&ファンキー会長&めがねっ子みゆ&むっつりこ〜じ&きす魔Tみの愉快なメンバーです(^^)♪笑

本日もお待ちしております(^∇^)

  


Posted by 居酒屋えん at 17:46Comments(0)

2011年02月20日

うまいっ!!

こんばんは〜

Tみです★

最近遅い時間に更新すいません

本当はお昼くらいに更新したいのですが…

最近寝すぎて困ります
誰か私にいい目覚ましを…(-_-;)笑



さてさて〜今日のオススメは…

『アスパラの肉巻きフライ』








































立派なアスパラを三元豚のバラ肉で巻きサクッと揚げましたっ


ソースとマヨネーズをつけて召し上がれっ♪♪

お酒が進みますよ〜


是非居酒屋えんに足をお運びくださいっ★


本日もお待ちしております(^∇^)

Tみでした  


Posted by 居酒屋えん at 19:17Comments(0)

2011年02月19日

晴れのち晴れ♪

こんばんわ〜


Tみは今日姉妹店の
『victory』から要請がかかりお手伝いに行ってきました♪♪

久々にたくさんのわんちゃんと触れあえて幸せでした(^∇^)★

天気も良かったので、外のドックランで元気に走り回っていてすご〜く楽しそうでした!!!

愛猫のタイガーと一緒に遊んでみたいものです★笑


さてさて〜今日のオススメは〜


ぼん子さんが作る!!!!

ボンライス♪♪



































ふわっとろっ♪のオムライスはいかがぁ〜??




ぼん子さんがいるときしかないメニューなのでお試しあれっ(^∇^)

本日もお客様のご来店をお待ちしております  


Posted by 居酒屋えん at 20:16Comments(0)

2011年02月18日

甘エビさん達♪

こんばんは〜

Tみです★


また
ちらほら雪が降ってきましたね〜



さてさて〜今日は庄内産の『甘エビ』をお薦めしちゃいますっ















































今日の朝まで生きていたピチピチ&ぷりぷりの甘エビはいかがですかぁ〜???



ぜひご賞味あれ〜♪


本日もお客様のご来店をお待ちしております(^∇^)




最後は超かわいい彼女持ちのゆうたマンでさようなら〜(^^)♪









  


Posted by 居酒屋えん at 17:48Comments(0)

2011年02月17日

とん豚トンロース♪

こんにちは〜(^∇^)

Tみです♪


今日はいいロースが入りましたよ〜












































庄内平牧三元豚のロースちゃん







































今日は
『ロースとんかつ』
をオススメしちゃいます

サクサクな衣に中はジューシィ〜(^∇^)

確実うまいです!!!

がっつり食べたいそこのあなたっ!!!!
是非ご賞味あれ〜♪♪

リクエストがあれば
『カツ丼』も作っちゃいますよっ(>◇<)★


本日もお客様のご来店を心よりお待ちしております

Tみでしたぁ〜  


Posted by 居酒屋えん at 16:55Comments(0)

2011年02月16日

お休み★

こんばんは〜

Tみです(^^)

昨日と今日お休みを頂いてまして〜

特にすることも無く〜

愛猫たいちゃんとずっと寝てました(-_-;)



























3日分くらい寝たんじゃないかと…(^^;笑




今日はW菜と
イタリアンダイニングえんのランチを食べに行く予定でしたが…

得意の寝坊で行けませんでした

ごめんね〜マシュマロ娘
今度は絶対行こうねっ(^∇^)




そんなこんなで
暇人なTみは

チーズケーキを作っちゃいましたっ(^∇^)/






































バレンタインに作れなかったので3日遅れですが、
えんのみんなにプレゼントですっ

ちなみにチョコチーズケーキも今焼いているのですが、それはもちろん自分用ですっひひひ

おデブちゃんへの道まっしぐらですっ(^-^)



ダイエットは3月からということで♪
夏まで痩せたら会長が新しいビキニを買ってくれるみたいなので頑張ります


今日は私情ばっかですいません

明日からは真面目に
居酒屋えんのことを書きますのでお許しをっ!!


ではでは皆様また明日★

お酒を飲むなら居酒屋えんで。

お待ちしております


  


Posted by 居酒屋えん at 23:22Comments(0)

2011年02月15日

もつ煮♪

こんばんは〜♪

Tみです(^^)


無事雪灯籠まつりが終わりましたっ

初めて雪灯籠祭に出店し、どうなるか不安でしたが…

無事完売することができましたっ〜(^∇^)

来ていただいたお客様ありがとうございました


すご〜く寒かったですが、みんな楽しみながら販売することができましたっ

達成感でいっぱいです(^^ゞ

また機械があれば出店したいものです(^-^)




そんな雪灯籠祭で販売した『もつ煮』を居酒屋えんでもいかがですかっ??

私が昨日愛情を込めて作りましたっ♪♪

心も体もあったまりますよ〜(^_^)
























スタッフ一同お待ちしております

  


Posted by 居酒屋えん at 20:25Comments(0)

2011年02月13日

雪灯籠まつりっ♪

こんにちは〜(^^)

ただ今雪灯籠まつりの屋台村で、
えんの『もつ煮』
販売しておりますっ

400えん★


































若社長&ピエール&ち〜子&Tみがお待ちしております(^∇^)/






























Tみでしたぁ♪  


Posted by 居酒屋えん at 11:12Comments(0)