米沢☆居酒屋えん日記！！

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生ビールもしくはカクテルを一杯サービス致します(^^♪

なぜかというと、今日は米沢の花火大会！！

きっと浴衣でお出かけする方が多いかと思います♪

浴衣姿…いいですよね～。女性の浴衣姿にはホントやられちゃいます…

私も浴衣を着てどこかに行きたいものです。

しか～し、今日は天気が悪い…夜までもってくれますように！！

そしてみんなが花火大会楽しめますよ～に!(^^)!




今日は昨日ご注文いただいた、『本日おまかせコース』の料理を2品ご紹介～♪

もちろん日々旬の食材・新鮮な魚介類・お肉等仕入れてますので、日によって内容は変わりますよ！

この料理が食べたくなってもその日に出てくるかは…

まずは『先付け』です　↓




枝豆・もずく酢・そして最近人気の「波乗りジョニー豆腐」！！

一緒に3種のトッピングで味わえます♪山形の「だし」も一緒で～す。

よく間違って、「夜のジョニーです。」って言いそうになります！(笑)

夜のジョニーさん、名前借りてメニューにいれちゃっていいですか～♪


そして2品目、ホタテとエビのチリソース！！




どうですか？美味しそうでしょ～

これまた絶品！昨日のお客様も大喜びでした～(^^♪

やっぱり料理を運んでそして喜んでいただけるのって嬉しいですよね！！

ホント厨房スタッフのおかげです、ありがとう(>_<)

せっかく美味しい料理がある当店、あとはお客様へのサービス！

ホールスタッフの腕の見せ所！！

これからも頑張っていきたいと思います！！！




今日もみなさんのお越しをお待ちしておりますね～

浴衣でお出かけのみなさん、今日は本当にお得です♪

是非花火大会終了後にでも遊びにいらしてくださ～～～い（＾◇＾）

みなさんにとって今日一日素敵な一日になりますように(^^♪



今日はトレジャーとチャップはお休み～

気になる方、癒されたい方はこちらから♪

『トレジャー日記』